Patron medialny
Karp smażony
Składniki:
1 kg karpia
20 dag mąki
1 jajko
3 garście bułki tartej
szczypta soli
1/2 szklanki oleju słonecznikowego
1 garść natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Karpia oczyścić, wymyć, pokroić na dzwonki, natrzeć wyprażoną solą, zostawić na godzinę w chłodnym miejscu. Panierować w mące, jajku i bułce tartej, kłaść na rozgrzaną patelnię, smażyć z obu stron na rumiano. Podawać posypanego posiekaną natką pietruszki.
Przepisy zostały zaczerpnięte z portalu www.nawigilie.com
Copyright © 2008 by GVA
Projekt, w ramach którego powstaje portal Dom Otwarty: Przestrzeń Interakcji współfinansowany jest ze środków Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej w ramach Rządowego Programu - Fundusz Inicjatyw Obywatelskich